作者: admin

▲金色人生作者梁金生。(圖/業者提供)

記者張辰卿/台北報導

去過茶鄉坪林嗎? 坪林的茶名遠播，並且身為台北最美的後花園，坪林也是全台水土保育的典範。但你知道，坪林如何打造如此美麗的自然生態形象?坪林又是如何做好環保與產業發展兼顧的定位?

就在9/16日上午10點，由曾是台灣最年輕的鄉長之一，同時也是唯一能夠超越派系之爭，連任兩屆鄉長的梁金生。現身說法，於新店區馬公公園運動中心演藝廳，舉辦新書發表會，與讀者們分享寶貴的人生智慧與管理哲學。

即將發表問市的新書《金色人生─茶鄉總監的十四堂生命格局課》，是近年來難得的一個兼具從政者與民間社團領導人角度所書寫，並且富含歷史回顧 意義與年輕人智慧寶典的專書。

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該書的作者梁金生，是土生土長的坪林人，擔任過坪林鄉代表以及兩任鄉長，同時也是獅子會的前任總監，以及諸多公益行善社團的長年志工。更且他是一位成功的企業家，事業有成，家庭幸福，為人子女也頗有孝名，擔任企業及社團領導人，備受尊敬。該書的出版，也是梁金生，繼長年投入公益後， 另外一種透過文化出版，傳達正向觀念以及提攜後進的善行，希望透過書本傳承的種種做人做事哲學，能夠讓更多人學會更勇於任事、更能開創新局，以及用前瞻視野放眼人生。

在新書發表會當天，除了有來自政界商界以及學界的諸多賢達，包括眾多獅友以及坪林鄉親共襄盛舉，當日民眾黨主席總統參選人之一柯文哲，也會透過視訊親自和到場的民眾問好。

如同該書所闡述的:「真正做大事的人，眼光要看遠，可能一件事的結果要好幾年後才能被看見，你仍願意去從事，這才是天地間一個有浩然正氣的人」梁金生正是一個有浩然正氣的人，他的這本著作，也將是面對種種時代考驗的新一代青年們，足以做為立身行事參考指南的床頭書。

新書發表會所在場地，新店區馬公公園運動中心，交通位於捷運新店區公所站附近，不論自行開車或搭乘大眾交通運輸都非常方便。歡迎蒞臨感受一場文化盛宴，品味金色人生。

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▲中興高中學生獲全國科學展地球與行星科學科第一。(圖/南投縣政府提供)

記者闕玄/南投報導

國立中興高中學生黃彥甄、張書維由李欣珮老師指導，在第63屆全國科學展覽會以「衛星影像分析－集集攔河堰水體計算」為主題，榮獲高中組地球與行星科學科第一名，11日在校長陳漢銘陪同下，接受縣長許淑華頒獎表揚。

全國2021年大規模乾旱，導致全國水情吃緊，南投集集攔河堰掌管雲彰投地區工業、農業與民生用水調度分配，黃彥甄、張書維決定結合國家太空中心福衛五號與Sentinel-2衛星影像的高再訪率特性，活化運用衛星影像資料，進行長時間解析的水情監測，並透過手機應用程式適時提早對居民發出準確的水情預警資訊。

許淑華表示，今年南投縣國中小及高中在科展表現都相當傑出，南投縣不僅蟬聯全國縣市團體獎第一名，許多項目也都拿到第一，除了日前已頒獎表揚國中小優秀同學，此次也表揚中興高中師生，兩位同學在校長與老師帶領下，以提供中部地區農業及民生用水的集集攔河堰為主題，成功在眾多明星學校中脫穎而出，獲得高中組地球與行星科學科第一名，未來在他們提供的資訊中，政府可得知精準水情判斷，相信南投縣民都會以他們為驕傲。縣府會持續編列預算，支持代表南投或台灣參賽的學生，鼓勵他們往更好的方向發展，持續精進學習，未來發光發亮。

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黃彥甄說，選定主題的動機起源於2年前非常多地方缺水、限水，因此朝水資源議題方向思考，集集攔河堰調控中部不少水資源，便想到透過近年掘起的衛星影像，運用高中資源跟科學技術運用在民生上，喚醒國人的節水觀念。

張書維說，他們一開始思考過許多主題，最後選擇與民生息息相關的水資源，運用國家影像資料，許多資料需要向國家申請，接觸到許多沒嘗試過的事物，全國賽中其他學校都是知名高中，很高興能脫穎而出得到第一。

陳漢銘說，很高興兩位同學能獲得全國第一的獎項，南投縣河川多，烏溪及濁水溪都有著非常重要的水利建設，一般人不會注意到攔河堰淤積情形，同學透過科技衛星影像觀察分析，與在地生活相關，是獲得第一名的因素之一，也證明了南投縣有足夠的能量培育優秀的學生。

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太魯閣的眼淚與日本的鐵路專家交流(太魯閣的眼淚提供)

由台鐵太魯閣號事故10多位罹難家屬組成的「太魯閣的眼淚」，4月15日至19日前往日本考察2005年福知山線事故的國際經驗，今（26）日召開「借鏡日本鐵道安全改革經驗」出訪成果記者會。家屬代表要求未來台鐵公司董事會應該納入罹難家屬代表，「讓最關心台鐵改革的人第一線實質監督。」

家屬代表秦櫻華表示，此次見到福知山線事故遺族、《軌道：福知山線出軌事故，改變JR西日本的奮鬥》一書的靈魂人物淺野彌三一。2005年的某日，福知山線事故奪去建築師淺野的妻子和胞妹，女兒也身受重傷。淺野之後參與遺族組織成立的「4.25網絡」，開始與JR西日本漫長交涉，經歷十幾年努力，最後JR西公司終於放下身段，並做出巨大改變。「淺野告訴我們：第一，罹難者家屬要不斷發聲監督；第二，社會要持續關注支持；第三，要與專家學者合作。」

秦櫻華說，其實這次見面的日本遺族都超過80歲了，但都認真準備資料，還給他們看罹難親人的照片，大家都潸然落淚；也發現原來台日兩地，有人在做同樣的事情。老人家都沒有放棄，他們怎麼可以放棄？但不希望到白髮蒼蒼時，還在為台鐵改革奔波，希望有一天台鐵的改革之路，也可以成為其他國家的借鏡。

家屬代表陳品萱說，這次參訪鐵道安全紀念館，館方說，福知山線事故法律上似乎是司機的錯，但是公司文化和制度很多需要調整。因此他們每五年就會有一次安全教育檢查和調整，目的就是以旅客文化為優先。這次參訪很清楚感覺到日本鐵道和台鐵有很大差距，期許未來台鐵可以和日本鐵道一樣安全。

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家屬代表陳鵬年說，昨天恰好是福知山線事故18周年，日、台兩場重大鐵道事故，家屬都是一夕之間變成遺族，跨越悲傷和憤怒，希望讓鐵道變得更好。這不只是家屬的動力，也更需要社會的支持；畢竟這個社會相當健忘，如果家屬都放棄，類似悲劇肯定會再上演。因此「太魯閣的眼淚」也邀請日本專家安部誠治教授和淺野先生來台，請他們與交通部及鐵道局分享。

至於「太魯閣的眼淚」一直倡導成立台鐵的外部監督組織，成員必須包括罹難者家屬、專家、台鐵使用者及台鐵退休員工。陳鵬年說，安部表示鐵道事務非常專業，外部監督組織過去沒有人做過，但他樂見其成，且外部監督組織裡也要有內部專家。「太魯閣的眼淚」已邀請安部擔任台鐵的外部監督組織成員。

「太魯閣的眼淚」委任律師陳孟秀表示，當初提出的主張之一是台鐵公司化，台灣社會一直有質疑：公司化就會變好嗎？一開始成員們也沒那麼肯定，但是這次看到日本也是國鐵變成民營，經過陣痛才建置鐵道安全文化，讓他們更堅決相信唯有公司化，才能讓鐵道更安全。

陳孟秀說，但是日方專家也強調，不是公司化就可以解決問題，家屬的聲音也非常重要。因此「太魯閣的眼淚」未來要去爭取讓台鐵公司化董事會納入家屬代表，「唯有讓最關心台鐵改革的人納入董事會，才能第一線實質監督。」下周「太魯閣的眼淚」也會帶著這些想法去和交通部談。

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台北市加碼補助生育獎勵金規定4月4日以後出生的新生兒能適用，台北市議會民政委員會昨決議領取資格回溯至去年12月25日出生的新生兒，26日送台北市議會法規委員會審查通過，預估3800名新生兒受惠。

台北市長蔣萬安在選前提出生育獎勵翻倍政見，第1胎4萬元、第2胎4.5萬元、第3胎5萬元，民政局預估經費8億7000萬元，須追加預算4億6000萬元，今年將有2萬3096名新生兒家庭受惠，4月4日起施行，不回溯既往，但台北市議員洪琬臻、秦慧珠、柳采葳及張文潔提案希望回溯至去年12月25日或今年1月1日。

國民黨台北市議員柳采葳表示，生育獎勵金加碼既然是蔣萬安選前承諾，適用日期應回溯到蔣上任第1天，不要有任何差別待遇。民進黨台北市議員張文潔也說，照顧孩子不要分時間，該政策也能減輕家長負擔，適用時間應回溯至去年12月25日。

台北市議會民政委員會昨討論提案後，決議請市府研議生育獎勵金回溯至去年12月25日出生的新生兒適用。台北市議員陳政忠今在法規委員會建議，第2胎及第3胎生育獎勵金級距應加大，像是第1胎領4萬、第2胎5萬、第3胎獎勵金依相同比例提高。

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民政局長陳永德解釋，由於修改生育獎勵金辦法有既定程序，加上未有回溯先例，才訂於4月4日出生後新生兒適用新制，且訂於4月1日愚人節不好，4月5日清明節不適合，兒童節施行更有意義。

不過，陳永德指出，追加預算4.6億元已經將回溯至去年12月25日費用估算進去，因此，確定回溯日期之後，民政局不會再追加第2次預算，如發現不夠支應，將動用二備金，議會決議後市府會再修正辦法，經市政會議通過，送議會二、三讀，約花費1個月左右時間，不會影響生育獎勵金發放時間。

他表示，台北市民生第2胎比例近4成，第3胎不到1成，提升補助級距並不會影響預算太多，未來會研議。

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日本橋海鮮丼辻半推出台中獨家超CP值平價價格新菜單，頂規的日本橋海鮮丼不到500元就可吃得到。（日本橋海鮮丼辻半提供） LADY M台中店試營運期間尚不開放內用、僅供外帶，另推蛋糕加保冷袋的優惠組合。（LADY M提供）

三井不動產集團在台首座區域型購物中心LaLaport台中店，將引進約260個品牌進駐，成為不少消費者期待挑新玩意的好去處，多家餐廳也趁勢插旗並推優惠搶客打響名氣。東京海鮮丼名店「日本橋海鮮丼辻半」、舒芙蕾鬆餅專賣店「樂丘廚房」、烘焙名店LADY M紛紛宣佈進駐北館，限時滿千送折價券，還有機會抽峇里島來回機票。

「日本橋海鮮丼辻半」與同集團餐廳「金子半之助」同時於27日進駐LaLaport，並於27日至30日首四日同步推限額前30組江戶前天丼套餐第二件套餐半價優惠。27日至5月14日單筆消費滿1000元，更將送日本橋海鮮丼辻半-＜瀧＞海鮮珠寶盒套餐85折電子優惠券。

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樂丘廚房「珍珠奶茶舒芙蕾厚鬆餅」曾獲2019年台中珍奶節「最想再吃珍奶料理」獎項，是網美饕客必訪打卡餐廳，也是寵物友善餐廳。瞄準家庭客，品牌增加親子餐點外，主廚Leo特地設計東區店限定餐點，首推「貝殼干貝明太子海鮮麵」及韓國人氣排隊「可朗芙鬆餅」系列。更推全新菜色，嚴選枋山愛文芒果新鮮直送「芒果大福舒芙蕾鬆餅」及「松露牛排烤蝦燉飯」等。28日至6月30日至樂丘廚房各分店，單筆消費滿999元可獲得戳章一枚，集滿三間樂丘戳章可抽峇里島來回機票。

LADY M首度攜手三井集團，27日起獨家推出最具濃厚日本風情的焙茶千層蛋糕(9 吋 2800 元 ／ 切片 280 元)，嚴選日本靜岡焙茶，經高溫烘炒大幅降低茶葉的苦澀，溫和順口獨特的茶香，融入薄透的手煎餅皮及滑順不甜膩的鮮奶油中，選用沖繩黑糖及焙茶，經主廚特製而成的果凍球點綴於頂層面，訴求馥郁茶香及豐富層次。27日至5月14日試營運期間，外帶任選四片切片蛋糕加品牌保冷袋，優惠組合價1399元。

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標榜最貼近Z世代的速食品牌「必勝客」又有全新創意作品！「必勝哥」YELLOW黃宣、鬼才名導廖人帥、新銳藝術家李亦凡，為必勝客創作「就愛逗陣Hot」品牌歌曲與MV，致敬80年代「明天會更好」等經典正能量暖心歌曲，要用必勝客最Hot的比薩帶給社會更多溫暖與愛！MV採用類電玩手法打造創新視覺，YELLOW黃宣更變身為必勝哥、比薩人、動漫角色、卡通人物等多種迷因身分，讓粉絲驚呼連連！接下來必勝客邀請大家一起「逗陣大合唱」，只要三人以上一起合唱，必勝客就招待免費大比薩，限量100份。

必勝客表示，必勝客一直都用最Hot的比薩拉近人們的距離，這次品牌歌曲也想傳達這樣的精神，要和Z世代逗陣Hot音樂、逗陣Hot電玩、逗陣Hot Party，相信沒有一片Pizza不能化解的隔閡。必勝客今年力邀創作極具感染力、貼近Z世代的YELLOW黃宣成為品牌大使「必勝哥」，他更包辦這首歌曲的詞曲創作。

必勝客也邀請名導演廖人帥、新銳視覺藝術家李亦凡，與YELLOW黃宣共同激盪創作「就愛逗陣Hot」MV，採用類似電玩的創新影像呈現手法，先以3D技術捕捉YELLOW黃宣的表情與聲音，讓他以虛擬人物面貌分飾必勝哥、Pizza人、經典動漫角色、卡通人物等多重迷因身分。

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視覺藝術家李亦凡近年榮獲多項大獎肯定，這次則是他的商業品牌合作處女秀。「我們使用電玩遊戲引擎製作場景、透過3D技術讓YELLOW黃宣以栩栩如生的數位人物形式出現，也加入了迷因感的視覺特色，想要更貼近Z世代的世界！」而YELLOW黃宣突破自我挑戰各種不同人物角色，從動作捕捉、配音對嘴型等作業過程，對他是非常新奇、充滿Wow的體驗！

必勝客「就愛逗陣Hot」可說是音樂、影像、速食業跨界鬼才首度攜手的作品，MV上線不到一週已突破百萬次觀看，更引爆網友熱烈討論：「我也要人形餅皮啦」、「什麼時候KTV可以點到這首歌？」必勝客也邀請Z世代共同參與，只要三人以上「逗陣大合唱」，就可獲得必勝客免費大比薩招待券，限量100份、想參加趁現在。

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搶攻婚宴商機，君品酒店宴會廳推出平日小資優惠婚宴專案，和新人一起抗通膨。即日起至12月31日每桌16,800元+10%，滿10桌還可直接升級為18,800元菜色並加贈「幸福禮包」超值好禮。另外，也提供2款頂級尊寵的典藏婚宴專案，每桌30,800元+10%起，包含「君品首創，全台唯一」的10種豪華配置，如：WSET國際認證侍酒師服務、TIBA荷蘭國際管家學院主婚人雙管家、米其林三星婚禮佳餚等，在專屬重要日子裡，提供新人與親友們一場最難忘的婚禮，創造幸福美好的回憶。

疫後婚禮市場逐步回溫，但隨著人力、餐飲成本通通上漲，許多新人不得不在婚宴規模上做出取捨，有鑑於目前以「10桌、質感、包套」的婚宴最受年輕新人青睞，君品酒店也推出平日婚宴專案每桌16,800元+10%，若滿10桌還可加贈「幸福禮包」超值好禮三份，分別為每桌升級為18,800元菜色、婚禮司儀服務或精美客製化喜帖100張，二擇一，價值10,000元、戶外證婚儀式或迎賓調酒60杯，二擇一，價值38,800元。其中升等18,800元菜色可享「蒜蓉蒸波士頓活龍蝦佐粄條」、運用豐富山珍海味食材熬煮6-8小時的「台式傳統佛跳牆」及招牌「米其林酥皮焗叉燒包」等結合中西料理，端出一道道驚豔味蕾的精緻美饌。另外，好禮中的戶外證婚儀式，包含：專業婚禮企劃與新人管家、無酒精雞尾酒及綜合堅果60人份等九種配置服務，或可任選五款不同迎賓調酒60杯，口味包含琴湯尼、威士忌可樂、自由古巴、伏特加蔓越莓及伏特加萊姆。

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「典藏-璀璨婚宴」專案除升級行政蜜月套房（含隔日雙人早餐）和贈送君品雅緻小禮外，菜單內容也跟著全面升級，包含豪華澎派的「海螺雞粥大排翅」、香氣誘人的「御製牛小排拼米其林三星腐皮捲」、山珍海味匯聚且滋味華麗的「港式佛跳牆」及廣受饕客熱愛的兩款可任選的米其林三星點心「米其林三星酥皮焗叉燒包」或「米其林三星炸豆腐奶」等多道經典美味佳餚，由廚藝精湛的米其林主廚率領團隊烹調獻藝，寓意圓滿幸福的美好祝福，邀請新人與貴賓共赴難忘的華麗饗宴。

君品酒店的大宴會廳「亮」，自開幕以來已成為許多新人舉辦婚宴的心中首選，除擁有全台唯一以巴黎歌劇院為範本打造、5米的挑高設計和完全復古式刻劃玻璃圍繞外，最吸引人的是天花板以三萬六千片銅箔製造而成，如垂幕般的大氣設計，以及令新娘絕對喜愛的16盞豪華水晶燈飾，如此豪華壯麗的硬體設備，讓新人在宮廷中舉辦婚禮不再是夢想。

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壽山動物園是南部地區最大的動物園，也是許多民眾共同的親子回憶，自2022年12月新動物園運動完工重新開放後，距今四個月已突破50萬參觀人次！高雄市政府利用疫情期間推動「新動物園運動」即以提升動物福址為核心，積極改善動物圈養環境，同時努力達到現代動物園存在目標——兼具動物保護保育與人類生命教育之功能與意義。

空橋上的擴張網減少動物與人類直視，遊客透過觀察窗口認識動物。(高雄市觀光局提供)

觀光局表示，新動物園運動以打造「動物友善之地」為主要目標，將動物內舍變得明亮通風，人類則以不驚擾的方式近距離觀察動物，在提升動物福利與保育的同時，也兼顧人類生命教育之目標。工程規劃設計期間，以公民參與模式採納多方建議，邀集國內野生動物領域專家及動物保育團體召開說明會提供寶貴意見，虛心接納並納入規劃設計，完工後特別邀請專家學者等代表至園區獸舍參觀，提供寶貴意見，期使對園區與動物圈養能有更好的環境。

壽山動物園除保育動物外更兼具生命教育功能，圖為動完嚴重眼疾的高齡非洲獅「二哥」。(高雄市觀光局提供)

新動物園運動總經費5.5億元，由市府與企業攜手、公私協力共同打造新動物園。依照102年所訂定的「高雄市壽山動物園動物認養辦法」第8條，由認養人指定用途，捐款改善動物圈養環境或展場更新，以提升園內圈養動物的福祉。此外，為兼顧遊客服務品質提升，市府也投入預算改善遊憩環境介面，包含入口意象及親水廣場等。改造工程獲得專家學者正面評價，更榮獲2022工程金質獎專業肯定。

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專家學者參訪壽山動物園給予高度肯定(高雄市觀光局提供)

像是為提供黑猩猩更佳的棲地環境，規劃上參考當代新型態之巨猿類展示設計，將黑猩猩移至更好的開放棲地，而原先的黑猩猩巨型鐵籠展示空間，則將改造為室內用餐空間，營造壽山動物園為人猴共存的友善環境，民眾進入鐵籠換位思考，打造前所未有、具反思及教育意義的特殊環境。

「新動物園運動」以提升動物福祉為核心，致力於動物獸舍及 棲息環境改善，完工後特別邀請獸醫師公會、建築師公會、自然生態學者等代表至園區獸舍參觀，提供專業建議與指導；受邀專家學 者均對於改造後的動物圈養環境予以高度肯定。未來市府將持續提升動物福祉、精進相關作為，積極推廣生命教育與動物保護觀念；讓動物能在壽山動物園自在生活，也為市民帶來更多美好回憶。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230426002410-260405

新冠疫情雖處於低點，但仍不時有重症個案，耳鼻喉科醫師張弘近日遇到一名35歲男性患者，確診後持續發燒5天，去了3次急診室，但仍高燒到40度，且有全身痠痛症狀，他覺得奇怪幫患者抽血檢查，沒想到竟是橫紋肌溶解症，最慘恐導致急性腎衰竭，有47%機率死亡。

張弘近日在發文，門診有一名35歲男性病患確診後持續發燒5天，去了3次急診室，但仍高燒到40度，體溫燒燒退退，且除了發燒外，就只有全身痠痛的症狀。張弘評估後覺得事情不單純，於是幫患者抽血檢查。沒多久實驗室來了危險值通知，男子的CK肌肉酵素值飆破2000U/L，比正常值200U/L以下暴增10倍，診斷為新冠合併橫紋肌溶解症，轉至急診以靜脈點滴治療，所幸腎臟沒受損，脫離險境。

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張弘指出，橫紋肌溶解症是骨骼肌因為細菌、病毒感染或其他因素刺激大量崩壞，釋出蛋白到血液中，破壞身體器官，最常導致急性腎臟衰竭；一篇英國研究報告指出，橫紋肌溶解症住院病人有35%需要插管治療、17％需要洗腎、47%會死亡，不得不注意；而最常導致橫紋肌溶解症的原因是病毒感染，A型流感最多，但值得注意的是，最近有越來越多新冠確診後引起橫紋肌溶解症的個案，推測是新冠病毒侵犯肌肉組織。

張弘指出，雖然新冠確診輕症居多，但如果確診發燒超過3天或持續明顯肌肉痠痛、呼吸不順，就要就醫檢查。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230426002614-260405

和牛饗宴雙指標回歸大直！乾杯集團旗下「老乾杯」與「黑毛屋」大直分店自2021年與商場同歇業後，在顧客殷殷期盼下已重新回歸大直，進駐「忠泰樂生活」並於4月29日齊開幕，享有邊吃燒肉、邊賞摩天輪的浪漫情境。為慶祝新店開幕，「黑毛屋大直忠泰店」開幕首三日（4/29~5/1）享有肉量免費升級活動，雙品牌也將為母親節推出主題套餐歡慶。

乾杯集團董事長 平出莊司表示，大直商圈周邊擁有不少高檔住宅區與商業大樓，客群收入水平與消費能力高，近兩年，大直商圈已發展為新興高級辦公戰區，也成為商場、高級餐飲業者布局的重要區域，活躍了商圈的文化生活。看好「忠泰樂生活」將品味美學融入生活，打造「最有生活態度」的新型態商場，能凝聚重視生活風格的質感客群，此次雙品牌回歸，預計為集團注入新一波成長動能。

專於打造一處熟男熟女喜愛的燒肉殿堂「老乾杯」，最新分店位於忠泰樂生活5樓，不僅能在服務人員精湛的桌邊服務下，細細品味頂級和牛燒肉、經典釜飯、滿壽泉日本吟釀酒三大美味享受，此分店還擁一賞摩天輪的景觀座席，享受邊吃燒肉、邊賞摩天輪的浪漫體驗，同時設有休閒陽台，便於賓客出入一覽景色，也將成為觀看跨年倒數煙火的熱門餐廳。店內設計風格不同於以往的神祕調性，運用大面落地窗與鏡面，營造出通透、暢亮的空間風格，展現悠閒的質感生活態度。店內設有76席次，並針對當地高端客群的用餐需求與習慣，於店內打造5間包廂與1間主廚包廂，便於私人款待與商務需求。

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同樣位於5樓，緊鄰在老乾杯隔壁的「黑毛屋」，為乾杯集團標榜「老饕日常」的日式鍋物專賣店，主打「A5日本和牛最低680元起、西班牙Bellota伊比利豬580元起」高CP值價格，享用純天然食材熬煮的火鍋湯頭、食材與高品質肉品，提供涮涮鍋、壽喜燒、水炊鍋、摩滋鍋四大風味選擇，每季更推出蕪菁鍋、柚子鍋等別具特色的限定美味，成為許多講求美味與健康兼具的饕客日常選擇。

黑毛屋強調帶給賓客如家一般暖心暖胃的用餐體驗，大直忠泰店以日式家屋為空間設計概念，傳統的紅色土壁搭配清新的白木調設計，營造出著溫暖、靜謐的用餐氛圍。共有49席次，並設有雙人、四人桌與便於單人享用的U型吧檯，無論是親友聚餐或個人日常用餐都十分適合，且為攜130公分以下孩童的親子客，提供免費畫筆畫紙、「可愛熊貓飯糰」寶寶餐點貼心服務。

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