完勝信義區！新光三越DIAMOND TOWERS「這夯品」客單破萬　週慶業績衝3億

【記者劉沛妘／台北報導】新光三越DIAMOND TOWERS週年慶11月7日至11月24日登場，不僅百元就能購入美食套餐，還有日本和牛、麝香葡萄買1送1，首八日更有「每日一物」最低5折起。新光三越進一步指出，觀察到鑽石塔的消費者較年輕也較敢花，香氛平均客單價破萬元，比信義區高。新光三越表示，今年鑽石塔18天週年慶業績目標衝3億元，全台15店力拚204億元，年增1.8%。

新光三越DIAMOND TOWERS週年慶11月7日至11月24日登場，18天業績目標衝3億元。業者提供

新光三越插旗台北東區的新據點「DIAMOND TOWERS」於去年10月開幕，館內集結8大頂奢香氛品牌LOEWE PERFUMES、YSL Beauty、JO MALONE LONDON、DIOR迪奧香氛世家、TRUDON、GIORGIO ARMANI、TOM FORD、LE LABO，是品味人士必逛頂級香氛殿堂；也匯集6大國際新奢潮流品牌，包含TRENDS、ARTIFACTS、BEAMS、HARE、Maison Kitsuné、AAPE。

餐飲部分，最夯「店王」非米其林一星「Restaurant A」莫屬，基本上一開放訂位秒殺、一位難求，還有燒肉中山全新板前燒肉品牌「板前中山」、初魚餐飲集團新品牌「Li鐵板燒」、想想廚房主廚Joseph新品牌「夏花餐室」、米其林綠星「小小樹食」、米其林餐盤推薦、「日本橋玉井」、有台北築地市場美名的「すしの魚君」；以及人氣咖啡廳「Simple Kaffa興波咖啡」、「勺日ZHUORI」」、「GELOVERY GIFT」、「kafeD」等。

鑽石塔餐飲店王非米其林一星「Restaurant A」莫屬。業者提供

鑽石塔客群年輕敢花

新光三越行銷副理何泊弦表示，鑽石塔主打香氛、名品，其中名品佔業績4成，化妝品佔2成，而化妝品中的香氛更是佔7-8成，香氛品項有近千項，其中單一品牌的香味就有20-30種。

這一年來，新光三越也觀察到，鑽石塔的消費者平均客單價也會比信義高，主要是因為這裡一站式購足，加上年輕消費者比較敢花，可能買了香氛後，又想買蠟燭來搭配，平均客單破萬元；反觀信義新光三越因選擇較多元，消費者會每家都買一點，平均客單價近萬元。

不只如此，何泊弦更指出，他館新光三越客群約落在30-50歲，但鑽石塔有一半的年齡層落在21-40歲，且其中男生4成、女生6成，主要是因為館內品牌較年輕化，較多潮流潮牌，貴婦則是主攻美麗市場，裡面有許多頂級進口食品。

新光三越表示，今年DIAMOND TOWERS 18天週年慶業績目標衝3億元，全台15店力拚204億元，年增1.8%。

頂級超市美麗市場11/7日本和牛、11/8麝香葡萄「買1送1」。劉沛妘攝

鑽石塔週年慶11/7開跑　日本和牛、麝香葡萄買1送1

DIAMOND TOWERS週年慶11月7日起開跑，攜手超過130家以上品牌，首14日重磅推出化妝品單筆滿2,000送2,000點、全館累計5,000送5,000點，再加碼首7日skm pay限定「名品/大家電/法雅客單筆刷1萬送萬點」，11大指定銀行亦加碼推出多重消費滿額即贈skm points。

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餐飲方面，週年慶開檔首日11月7日11：00會員可於一館 1F三大美食品牌餐點可用100元兌換「bibber酒徒松露巧克力霜淇淋（價值280元）」、「咖雞窩海南雞椒麻雞雙拼套餐（價值240元）」、「滷susu滷大腸頭滷味拌麵+豬肉片套餐(價值270元)」，通通都只需要100元！

11月7日美麗市場更推出日本A5和牛紐約克300g「買1送1」，原價1,999元，限量50組；11月8日日本長野/山梨麝香葡萄「買1送1」，原價699元，限量100個；11月9日5J頂級黑標後腿帶骨風乾火腿100g，特價1,580元、原價2,400元；11月10日ALJOMAR金標伊比利火腿帶骨100g，特價1,380元、原價2,200元；11月11日澳洲和牛沙朗心200g，特價299元、原價600元；11月12日魚博經典壽司盛盒12入，買1送1、原價450元；11月13日澳洲黑牛法蘭克200g，特價239元、原價480元；11月14日鴨胸生火腿100g，特價199元、原價280元。

11月8日日本長野/山梨麝香葡萄「買1送1」，原價699元，限量100個。劉沛妘攝

時尚風格市集11月7日至11月24日也推出日銷千盒台中蛋黃酥名店「不二糕餅蛋黃酥」、台南超夯排隊名店「姑姑茶葉蛋」、佳德鳳梨酥、海邊走走蛋捲等商品；還有來自新加坡的頂級黑松露洋芋片「Aroma Truffle」，另有百貨首度快閃「Chaojinoodles艸祭製麵所」、「一米特ONEMIT」，喜愛米製食品的朋友不要錯過。

不只如此，週年慶首日11月7日上午10：40中信兄弟啦啦隊短今、貴貴、妮可等人，也將在DIAMOND TOWERS一館1F戶外廣場帶來表演！11月9日14：00時尚風格派對還有人氣唱跳女團「HUR+」、千萬點閱歌手「陳華」、歌壇新秀「黃號」在一館1F風之迴廊輪番登台熱唱。超級瑪利歐見面會則於11月7日上午10：30及13：00、11月16日15：00及17：00在一館1F風之迴廊與大家見面合影，還能領取專屬紙帽。

鑽石塔潮流潮牌多，客群年齡層下降至21-40歲。業者提供

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僅40家獲2025五星大獎！星宇躋身全球7%頂尖航空公司行列

【記者陳怡文／台北報導】全球知名航空乘客體驗協會(APEX)近日於加州長灘會議娛樂中心舉辦2025 APEX大獎頒獎典禮，星宇航空榮獲「2025五星航空」獎項 (2025 Five Star Major Airline)，全球僅40家航空公司獲得APEX的五星級殊榮，代表著躋身全球前7%頂尖航空公司的行列。

星宇航空榮獲APEX五星航空大獎，由北美公司總經理王嘉基代表領獎。業者提供

星宇航空執行長翟健華表示，星宇航空自成立至今，致力在軟硬體上提供旅客精品級的服務，並且珍視每位旅客的意見回饋，作為改進與成長的動力，不斷在設備、服務上精進，非常高興今年首度獲得APEX五星航空殊榮，象徵星宇航空打造優質飛行體驗的努力獲得成果，並贏得國際肯定，星宇航空未來將不斷精益求精，持續帶給全球旅客舒適且安心的精品飛行之旅。

APEX五星航空評鑑為全球唯一依據旅客真實評價作為評選標準的航空獎項，今年搜集來自超過600家航空公司、百萬個飛行行程的旅客評鑑結果，透過獨立的稽核公司進行認證，全球僅40家航空公司獲得APEX的五星級殊榮，同時代表著躋身全球前7%頂尖航空公司的行列。

星宇航空近年來於國際航空業界逐步嶄露頭角，今年初獲Airbus邀請，將其新世代A330neo廣體客機作為該機型代表，於新加坡航空展展出。不只硬體的傑出深受國際肯定，星宇航空的機上用酒更於今年《Global Traveler》Wines on the Wing評選中，奪得「最佳國際線頭等艙葡萄酒」整體排名第一名。本次榮獲APEX五星航空，代表著整體服務獲得全球旅客的喜愛，星宇航空將再全力拓展航網及機隊，同時堅持對服務品質與飛安的要求，為旅客打造印象深刻的精緻航空服務。

知新聞關心您：「酒後不開車，安全有保障。」

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星宇航空榮獲APEX五星航空獎。業者提供

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康芮受災戶燃料費、交通罰鍰　公路局展延至明年5月底前申辦

【記者陳怡文／台北報導】康芮颱風10/31侵襲台灣，造成部分地區災情嚴重，為照顧災區民眾權益，公路局公布1031康芮颱風受災民眾辦理公路監理業務權益照顧措施，持相關證明等監理事宜，均可展延至2025年5/31前向公路監理機關申辦。

康芮颱風快閃襲台，台北市撫遠街一帶路樹橫倒馬路。吳慧玲攝，資料照片

受災民眾只要持有村里長、警察局、派出所、鄉鎮市區公所或相關機關出具之證明，相關包含「補發汽機車駕照、行車執照、牌照登記書」、「辦理車輛報廢、繳註銷、停駛及號牌遺失或損壞」、「車輛定期檢驗」、「交通違規罰鍰繳納、裁罰及汽車燃料使用費繳納」、「職業駕駛執照審驗」等監理事宜，均可展延至2025年5/31前向公路監理機關申辦。

公路局表示，另因颱風致車輛受損需辦理報廢、繳註銷、停駛者，汽車燃料使用費計徵至災損前一日止；辦理汽車修護者，憑汽車修理廠開具之證明文件，按修車日數減免之，請民眾於2025年5/31前提出申請。

此外，公路局也提醒，如有受災車輛所有人死亡，親屬辦理車輛繼承過戶或報廢、繳註銷牌照者，交通違規案件免罰及積欠汽車燃料使用費免繳，辦理汽機車繼承過戶者免徵該項規費。

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收「111」催繳交通罰款！民驚政府簡訊平台遭詐團破解？　高雄監理所：內容完全詐騙

【記者陳怡文／台北報導】網路論壇「PTT」有民眾發文詢問「111簡訊被詐騙集團破解了？」他爸最近收到的這封簡訊為「111」發送高雄區監理所提醒未處理交通違規，內含的網址為thbgov，引發網友議論，對此，公路局高雄區監理所強調，此簡訊內容完全屬於詐騙，非高雄區監理所所發。

詐騙集團冒用111政府專屬簡訊發送催繳交通罰款。高雄監理所提供

鄉民稱，爸最近接到這封簡訊，簡訊內容提到，高雄區監理所：本所發現您有為處理交通違規，請於收到簡訊後24小時內辦理，以免產生高額罰款，網路繳費至「thbgov.com」連結，鄉民說，看了看簡訊內容，政府機關網址怎麼可能.com結尾，還用thbgov騙人，判斷這明顯是詐騙簡訊，到現在還是不敢點進去，但是後來更仔細看，寄簡訊的號碼是特殊的111，同個號碼之前還寄過反詐騙宣導。

不過因擔心真的監理站寄來的，鄉民上網查，結果只查到數位部信誓旦旦說111不會被破解的聲明，以及政府網站結尾一定是.gov.tw，否則是詐騙的宣導，不管怎樣這聲明都和我收到的簡訊明顯有出入，所以是詐騙集團真的破解111了？還是監理所的網址打錯或改網址規則然後沒公告？之後鄉民補充，用的電信是台灣大哥大。

對此，公路局高雄區監理所發生接獲反映，有不法分子假冒本所名義，發送偽造的交通違規通知簡訊，內容宣稱有「未處理之交通違規」，要求民眾在24小時內透過指定的網站連結繳納罰款，否則將面臨「高額罰款」。此簡訊內容完全屬於詐騙，非高雄區監理所所發。

高雄區監理所提醒，收到可疑簡訊謹記三不：不點連結、不填個資、不匯款；詐騙集團假冒政府機關通知交通違規罰單未繳，皆係利用假網址，監理服務網正確網址為「https://www.mvdis.gov.tw/」，請民眾勿點擊來源不明的簡訊或連結，以免上當受騙。

高雄區監理所監理資訊科科長陳智勇說明，由於簡訊內容是「違規」，而本所沒有「違規」催繳的業務，因為違規業務屬於市府的「交通局裁決中心」，本所不會對違規發送催繳簡訊，目前本所有發送簡訊通知需求，確實會透過111平台，如發送燃料費資料等，但也不會附上網址連結，且發送會是整個高雄區大批發送，違規屬個人，且這則簡訊寫24小時內繳交，通常不會給民眾這麼短的時間處理。

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數發部則稱，追查後未發現政府111簡訊平臺有被駭客入侵之情形，請民眾安心，並稱有立即過濾政府111簡訊平臺發送歷程，並請電信業者協助，均未查獲駭客入侵至政府111簡訊平臺發送簡訊之紀錄，後續將進一步釐清相關情形。

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雙11速食優惠開跑！肯德基雞塊薯條買1送1　拿坡里買6塊炸雞送披薩

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度最殺雙11購物節到來，各大速食紛紛推出超狂優惠，例如肯德基多款熱門點心「買1送1」，雞塊、薯條通通有；必勝客APP「黃金雞柳條、波浪地瓜條、酥皮玉米濃湯」也買1送1；拿坡里買6塊炸雞就送披薩；達美樂更與起家雞聯手推出全新「韓風半半披薩」，外帶大披薩半價，一個只要380元。《知新聞》為您整理雙11速食優惠懶人包。

肯德基11月1日至11月14日熱門點心買1送1，雞塊薯條通通有，還有多人歡聚桶餐只要388元。肯德基提供

肯德基

肯德基11月1日至11月14日熱門點心「買1送1」，包含草苺起司冰淇淋大福（優惠代碼：40460）、4塊上校雞塊（優惠代碼：40457）、小份香酥脆薯（優惠代碼：40596），還有只要購買一盒原味蛋撻禮盒，就送4塊上校雞塊+2杯無糖茉莉綠茶，特價只要240元（優惠代碼：50477）。

超值優惠個人獨享餐，通通150元有找！其中「咔啦雞腿堡x1+原味蛋撻x1+無糖茉莉綠茶（小）x1 」（優惠代碼：40627）只要111即可享有；「咔啦脆雞x2+原味蛋撻x1+無糖茉莉綠茶（小）x1」（優惠代碼：40531）兩塊炸雞套餐也只需125元。

雙人分享餐「咔啦脆雞x5+原味蛋撻x2+無糖茉莉綠茶（小）x2」（優惠代碼：40558）只要305元，現省近200元；想吃炸雞也想吃漢堡，「咔啦脆雞x2+咔啦雞腿堡x1+原味蛋撻x2+無糖茉莉綠茶（小）x2」（優惠代碼：50448）只要269元。

多人歡聚餐11月7日至11月8日起開放預購、11月9日至11月14日正式販售，「咔啦脆雞x6+原味蛋撻x4+百事可樂（小）x2」（優惠代碼：40629）、「咔啦脆雞x6+4塊上校雞塊x1+無糖茉莉綠茶（小）x2+一份2條地瓜QQ條x1」（優惠代碼：50449）兩個桶餐都只要388元。

此外，使用預訂快取、外送還可鱈魚圈圈（優惠代碼：50438）、雙色轉轉QQ球（優惠代碼：50446）、中杯飲料（優惠代碼：50422） 等點心「買1送1」。

雙11限定「咔啦雞腿堡+原味蛋撻+無糖茉莉綠茶(小）」只要111元。肯德基提供

必勝客

11/1至11/30必勝客期間限定「起司狂熱大比薩」下殺34折，單點222元（原價660元）；個人餐方面，全新推出激省義大利麵飯系列「番茄肉醬起司麵」、「蒜香培根起司麵」、「奶油燻雞起司麵/燉飯」最低只要99元；「酥炸嫩雞球+黃金波浪地瓜條」的台味點心涮嘴組也只要111元。

雙11限定「歡聚派對狂省餐」，三個大比薩搭配6顆冰藏起司塔，最低只要1,111元起，現省超過900元！

11/1至11/30必勝客期間限定「起司狂熱大比薩」下殺34折，單點222元。必勝客提供

必勝客 X 肯德基PK雙饗卡APP

必勝客 X 肯德基PK雙饗卡APP也有專屬優惠！包含肯德基11月1日至11月24日「8塊上校雞塊買1送1」，必勝客11月1日至11月30日「黃金雞柳條、黃金波浪地瓜條、酥皮玉米濃湯買1送1」。

PK雙饗卡APP每週五(11/8、11/15、11/22、11/29)與11/11每日上午10：00推出限時秒殺瘋搶，必勝客與肯德基聯手祭出限量11元、111元、1,111元經典人氣餐點，下殺最低不到1折起，包含必勝客6吋個人鬆厚比薩、肯德基8塊上校雞塊只要11元銅板價；必勝客9吋鬆厚比薩、肯德基炸雞雙人餐只要111元。

11月1日至11月30日每日登入PK雙饗卡APP，還可抽最低38折優惠神券，活動期間內有機會獲得肯德基「比司吉買1送1」、「必勝客外帶比薩買1送3」等驚喜，每天都可領一張神券！雙11再加碼「免消費就抽iPhone 16」，會員只要登入APP就有機會將全新手機帶回家。

PK雙饗卡APP每週五與11/11每日上午10：00推出限時秒殺瘋搶，下殺最低不到1折起。業者提供

達美樂

「達美樂Ｘ起家雞」強強聯手推出全新「韓風半半披薩」，一半鋪上韓風經典洋釀炸雞，採用起家雞招牌正宗洋釀醬及頂級特調韓式白醬雙雙淋在酥脆炸雞上；一半放上臺灣在地稻米製成軟Q有嚼勁的韓式年糕，搭配在地食材杏鮑菇、洋蔥及玉米，再淋上起家雞經典年糕醬，加上100%莫札瑞拉起司後烘烤出爐，外帶大披薩半價，一個只要380元（原價760元）。

另推出「韓風大套餐」內含大韓風半半披薩搭配地瓜薯條、蝴蝶酥、可可酥捲、大可樂，外帶／外送一套只要629元。除了韓風披薩，新品還包括多款韓式風味副食點心，有頂級洋釀地瓜薯條、韓風三角飯糰(照燒/勁辣) 和頂級洋釀起司火腿烤薯泥等。

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達美樂Ｘ起家雞聯手推全新「韓風半半披薩」，一次爽吃洋釀辣雞披薩及韓風年糕披薩。達美樂提供

頂級洋釀地瓜薯條，一份95元。達美樂提供

拿坡里披薩.炸雞

即日起至11月19日「1桶6塊炸雞」即送「1份小披薩」，買1送1超值價只需348元（原價617元），相當於56折優惠。

三商餐飲提醒，是「拿坡里炸雞專賣店」11月1日起叫「三商炸雞」，而「三商炸雞」和「拿坡里披薩.炸雞」的餐點和優惠內容不一樣。

到拿坡里披薩.炸雞買「1桶6塊炸雞」即送「1份小披薩」。三商餐飲提供

三商餐飲

從11月1日到11月11日，會員只需1點紅利點數，即可在三商i美食卡APP上兌換雙11限定的「1+1美食票券」，使用期限至11月18日，可享受8大品牌餐飲，最高省下1,410元，「雙11美食狂歡1+1」優惠一次看：

三商巧福：買半筋半肉牛肉麵套餐（$255）送「番茄肉醬乾拌麵」（$95）

拿坡里：買大披薩（$369）送「3塊炸雞」（$174）

福勝亭：買厚切活力豬排定食套餐（$350），送「鮮嫩炸雞柳定食」（$210）

三商鮮五丼：買爪哇咖哩菲力豬排丼套餐（$249）送「招牌牛丼」（$119）

品川蘭：買滿漢三寶牛肉麵套餐（$380）送「蘭．雪花牛肉麵」（$250）

三商炸雞：買4塊咔啦腿排（$232）送「4塊咔啦腿排」（$232）

BANCO：買雙人南義披薩套餐（$990）送「清炒蘑菇櫛瓜蒜香生麵」（$240）

巧福PLUS：買鴨血豆腐煲套餐（$215）送「紅油皮蛋肉醬麵」（$90）

拿坡里買大披薩送「3塊炸雞」。三商餐飲提供

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文章來源：https://www.knews.com.tw/news/CC617A39D5E859F94733F719902AECC1

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1班8人中！腸病毒掀「停課考試大戰」　他1舉動被罵「超自私」

【盧麗蓮／綜合報導】腸病毒疫情不降反升大流行！醫師賴韋圳表示，聽過病人學校一班20多人就8人中，還有患者咽喉全爛，屁股也爛，完全吃不了東西。另有醫師則碰到家長帶小孩來看醫生，卻指定「要開藥不看喉嚨」，竟是因為擔心腸病毒導致無法去學校考期中考，讓其他人怒嗆「心態有夠自私！」

腸病毒不降反升，適逢最近期中考，陷入「停課大考驗」。圖為學生上學圖，林林攝

家長1心態被罵自私

小兒科醫師王韋力在粉專透露，碰到一名國小五年級的男學生就診，爸爸一進診間就告知孩子喉嚨痛，需要開藥，王韋力準備檢查喉嚨時，家長卻說「可以不要看喉嚨嗎？直接開藥就好了」、「因為他這週要考試，我怕你等一下看完喉嚨，萬一是腸病毒，那他就不能考試了⋯」 ，這讓王韋力傻眼，提醒該躲的還是躲不掉。

家長僥倖心態讓許多人不滿，紛紛留言「有夠自私，別人家孩子死不完」、「可以不要害到其他孩子嗎」、「有夠自私的家長，就說這樣的想法，才會傳染個沒完沒了！都沒想過同學家有小小孩的話被傳染有多心疼、父母照顧起來有多辛苦！」

腸病毒患者常見症狀為喉嚨疼痛。翻攝自「威力醫師的育兒週記 王韋力」臉書

1班8人中

中醫師賴韋圳在表示，腸病毒最近真的很流行，有患者提到學校隔壁班「1班8人中」，他也遇到「咽喉全爛，屁股也爛，完全吃不了東西的孩子。」

賴韋圳表示，這一波似乎沒那麼簡單，遇過好幾個孩子剛開始以為只是單純的感冒，拖到咽喉都爛掉了，手腳水泡都出來了，其實腸病毒用中醫治療跟預防不會比較差，可用甘露消毒丹和荊防敗毒散配合醫治。

腸病毒會造成口腔、手掌出現水泡、潰瘍，常會讓小朋友難以進食。亞大附醫提供

感染腸病毒會在手腳出現水泡。亞大附醫提供

腸病毒不降反升

疾管署發言人羅一鈞表示，冬季一般不是腸病毒流行季節，過去僅在2016年看到冬天有明顯一波腸病毒疫情，今年腸病毒疫情反常到10月底仍持續上升。

羅一鈞預估，10月底至11月底均為腸病毒疫情高原期，單周就診人次高點上看2萬人次，希望12月底脫離流行期。若單週就診上看2萬人次就會超過今年春季那一波腸病毒疫情，但是否真的創下今年最高峰，仍待觀察，冬天水溫冷，小朋友容易不想洗手或洗不久，防疫會比夏季更辛苦一點，但氣溫下降也會讓腸病毒活躍度隨之下降。

最新全國停課統計為單週183班(第41週10/6-10/12)，高於過去4年同週，其中幼兒園125班、國小13班、托嬰中心等其他機構45班。

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常洗手防病毒

勤於正確洗手、保持良好個人衛生習慣，減少被傳染的機會是預防的基本方法。

至於坊間有傳言吃冰或冰的東西可以治療腸病毒，疾管署提醒，這是不正確的觀念。腸病毒目前沒有特效藥物可以來治療，吃冰（含冰涼食品）只可以緩解小朋友嘴巴破的不舒服症狀，也可以幫小朋友補充一些水分，但是大量吃冰並無法治療腸病毒。

無論是大人或小孩皆應落實肥皂勤洗手來降低腸病毒感染風險。陳亮瑜攝

腸病毒消毒這樣做

台北市衛生局指出，依據腸病毒防治工作指引，一般的環境消毒，使用500ppm濃度的漂白水，可將100cc漂白水加入10公升清水泡製。

遭病童口鼻分泌物、嘔吐物或排泄物污染之物品，使用1,000ppm濃度的漂白水消毒，可將200cc漂白水加入10公升清水泡製。

 

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文章來源：https://www.knews.com.tw/news/10EE5423EA1EC7ECBBFFA662C1CC6B1F

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天冷吃火鍋年產值400億元！全聯攻商「雞」　全家主打3大特色鍋

【記者陳怡文／台北報導】2024台灣火鍋市場年產值高達400億元，隨立冬將近，要暖身吃火鍋是首選，超商超市出招搶商機，全聯獨家引進、有小金雞之稱的「桂丁土雞」，攻立冬進補商「雞」，即日起至12/5推出土雞節，購買生鮮雞肉單筆滿199元現折10元；全家結合線上線下4大購物渠道，主打「南洋火鍋」、「冬令進補」、「名店夯鍋」三大特色鍋物，開賣逾50款火鍋湯品、超過100款蔬菜肉品，即日起至11/26，FamiPort預購指定商品任選兩件95折、全家行動購指定商品滿499元現折50元。

天冷吃鍋，全聯攻商「雞」、全家主打3大特色鍋。業者提供

國產雞肉為全聯精肉類發展的重點商品，盤點2023年立冬進補檔期熱銷前5名為：去皮雞胸肉、雞里肌肉、台灣桂丁土雞切塊、黃金雞腿排肉切片、雲林土雞切塊，五名中兩名為土雞切塊商品，可見進補需求帶動業績表現，進一步從類別來看，去年土雞整體雞肉類銷售超過3成占比。

而在超市通路中，全聯獨家引進、販售的桂丁土雞，是台灣第一隻由民間主導與政府共同研發的純種土雞，2014年推出後旋即創造15倍年銷量，氣勢如虹，也是國宴與星級飯店主廚愛用食材。

桂丁土雞也是全聯小金雞，2022年、2023年連續2年由「台灣桂丁土雞切塊」奪下土雞類冠軍，去年超過100萬盒銷量、2.4億元業績，為名符其實的破億金雞。隨時序進入進補旺季，迎接11/7立冬，預期採買土雞進補的需求將持續攀升，即日起至11/7，特價159元。

此外，瞄準懶人自煮需求，推薦由桂丁雞製成的「元氣桂丁雞湯煲」，嚴選生鮮桂丁土雞骨腿，搭配上選老母雞淬煉整隻雞精華的濃郁湯頭，可同時享用Q彈雞肉、鮮美雞湯，即日起至12/5單盒優惠價205元。

 

業者推薦「美味堂養氣人蔘煲雞湯」(右)、和一年平均可賣60萬隻的「美味堂金華干貝燉雞」(左)。全聯提供

全家集結實體店舖、FamiPort預購、全家行動購及會員APP「食食購」線上線下4大購物渠道，主打「南洋火鍋」、「冬令進補」、「名店夯鍋」三大特色鍋物，開賣逾50款火鍋湯品、超過100款蔬菜肉品。

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針對南洋美食需求旺盛，全家FamiPort預購首度開賣永康街越式名店「誠記越南麵食館」酸辣海鮮香鍋、嫩肩牛肉香鍋2款特色鍋物，另有以佳餚美景聞名的「asia49亞洲料理及酒廊」，推薦南洋叻沙海鮮湯、新加玻肉骨茶2款南洋風味鍋物。

台灣味、入冬必吃的「進補三寶」薑母鴨、麻油雞與羊肉爐，亦集結台酒、王品嚴選、撈王、莫宰羊等名店商組，囊括台酒「紅露薑母鴨」、王品嚴選「醇香老酒麻油雞鍋」及撈王「竹蔗羊肉爐」等，讓消費者在家輕鬆開鍋進補。

另有，青花驕「青花椒麻辣鍋套組」、刁民酸菜魚「秘罈酸菜魚」與這一鍋「金蛇呈祥 麻辣年菜鍋物組」等名店鍋物商組，下單後到「全家」就近取，冬天吃鍋免排隊，11/26前於「全家」FamiPort預購下單，指定商品任選2件95折。此外，電商平台「全家行動購」亦有百款鍋底、醬料與配料周邊，11/26享指定商品單筆滿499元再折50元。

適逢入冬火鍋旺季，全家實體店舖提供近百款鍋物周邊，開鍋必備鴨血豆腐、腐竹片、響鈴卷、醬料、烏梅汁等皆可一站購足；此外，全家獨家開賣8人份的韓國GS巨大臉盆水冷麵，12/24前購買指定商品任選兩件79折；吃火鍋也要講求飲食均衡，11/13至114/1/7連續8周，全家實體店舖指定蔬菜、豆腐、泡菜等近百款生鮮商品，任選兩件88折。

全家結合4通路，推3大特色鍋物。業者提供

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文章來源：https://www.knews.com.tw/news/5A410F8DCB953A93D11046759DE487EB

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陳耀訓蛋黃酥漲了！每顆112.5元改8入一盒　2025農曆年預購時間曝

【記者陳亮諭／綜合報導】獲封「蛋黃酥界的愛馬仕」陳耀訓蛋黃酥，每次開搶就秒殺，2025農曆新年紅土蛋黃酥預購將在11月19日中午12時30分開搶，一樣透過拓元售票系統訂購，原本一盒10顆蛋黃酥，調整為8入，售價900元。消費者一算說「漲價了」，業者表示，「是在原物料成本飛漲下須作的調整。」

陳耀訓蛋黃酥漲了！每顆112.5元改8入一盒。翻攝臉書「陳耀訓·麵包埠Yoshi Bakery」

改8入一盒賣900元

原本一盒10顆的陳耀訓蛋黃酥，售價980元，這次預購改為8入一盒買900元，平均一個為112.5元，一顆逾百元，相當一個便當。業者預期消費者的反應表示，「過往有不少消費者反應，對於人口少的家庭，10入蛋黃酥有點多，同時考量消費者仍有送禮的需求，我們決定將每盒10入調整為8入。價格為900元，亦是在原物料成本飛漲下須作的調整。」

陳耀訓蛋黃酥漲了！每顆112.5元改8入一盒。翻攝臉書「陳耀訓·麵包埠Yoshi Bakery」

陳耀訓・麵包埠2025農曆新年紅土蛋黃酥

◆預購日：2024年11月19日，中午12:30
◆提貨時間：2024年12月1日～2025年1月27日（營業時間12:00-19:30）
◆提貨地點：台北市松山區敦化北路244巷51號1樓（陳耀訓·麵包埠）
◆唯一銷售管道：拓元售票系統
◆售價：900元（1盒8入）
◆賞味期限：常溫5天、冷藏10天
◆預購連結：https://tixcraft.com/activity/detail/24_yoshicny 

陳耀訓·麵包埠外觀。翻攝臉書「陳耀訓·麵包埠Yoshi Bakery」

業者：蛋黃酥僅在拓元售票系統預購

臉書「陳耀訓·麵包埠Yoshi Bakery」表示，有許多來路不明的蛋黃酥在網站出售競標，但這些物品來源不明、真偽難辨，為確保權益，呼籲「請勿於非拓元售票系統購買，以免發生損害個人權益之事宜及糾紛。」

陳耀訓蛋黃酥漲了！每顆112.5元改8入一盒。翻攝臉書「陳耀訓·麵包埠Yoshi Bakery」

注意事項：

1.每人限購5盒。
2.未接受大宗訂單。
3.無宅配，需到店取貨。取貨日可取貨時段12:00-19:30。
4.一旦訂單成立，恕無法更改取貨日期，也不提供退訂。蛋黃酥因屬「散裝」食品，取貨後請勿轉售，也不提供退貨服務。
5.鑒於網路盛行，有許多來路不明的蛋黃酥在網站出售競標，但這些物品來源不明、真偽難辨，為確保權益，也請勿於非拓元售票系統購買，以免發生損害個人權益之事宜及糾紛。
6.其他注意事項請參照拓元售票系統銷售頁面。

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文章來源：https://www.knews.com.tw/news/055D77A3DA0089F1A2184EB9BDE2D49D

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慈濟大學讓醫學院學生當五專生家教　避免優越感！促與科大融合

【記者王良博／台中報導】慈濟大學與慈濟科大今年8月起合校，慈濟大學校長劉怡均今（5）日透露，合校後校內仍有些許摩擦，像是部分慈濟大學學生有優越感，不想跟技職體系的科大學生一起上課，校方則當成教育機會，另也推動讓醫學院學生，去擔任五專部學生的家教，希望促進兩校融合，結果許多參與的醫學院學生發現，教導五專學生很有成就感，且跟不同背景的人互動很有趣。

慈濟大學校長劉怡均今天在私立大學校長會議，談及慈濟大學與科大合校情況。王良博攝

慈濟大學主打「利他」特色

私立大學校院協進會今天在靜宜大學舉行「2024年私立大學校院校長會議」。今天上午第一場專題討論，主題為私校發展特色的策略與實踐，由世新大學校長陳清河、慈濟大學校長劉怡均分享校內經驗。

針對慈濟大學發展的特色，劉怡均回顧，慈濟大學以醫護教育、環境教育與慈善教育為特色，希望大學不只有專業教育，也實踐生命教育，尤其很多學生從小到大遇到很多創傷，希望藉由利他行動，可讓學生了解存在價值。

她舉例，今年花蓮遭逢0403大地震與颱風肆虐，災後慈濟大學就帶著學生去幫助當地受災居民重整家園。

另外，劉怡均回顧，先前新冠疫情期間，學校讓學生學以致用，動手製作快篩試劑，雖然一度被其他學校校長認為，快篩試劑很好製作，根本不需要特別讓學生製作，但後來慈濟大學捐出十多萬劑的自製快篩給其他國家，協助國家進行外交工作，後來台灣疫情爆發，也捐贈給國內單位使用。

私立大學校長會議今天登場，邀請世新大學校長陳清河（右）、慈濟大學校長劉怡均（左）分享校內經驗。王良博攝

合校後慈大學生冒出優越感

此外，今年8月起，慈濟大學與慈濟科大合校，劉怡均透露，合校後常會發現，來自原慈大、科大的師生，會有摩擦，像有些慈濟科大護理系學生，會出現優越感，對於跟技職體系的科大護理系學生一起上課，感到不滿，而在老師部分，慈大許多老師著重研究，但科大老師重視照顧學生，不同價值觀也會出現摩擦。

至於如何解決此一情況，劉怡均分享，在學生部分，校方提醒學生，護理系重點是考過護理師執照、能在臨床上服務病人，是很好的教育機會。

她還提到，合校後慈濟大學有五專學生，學校尋找有意願的校內醫學系學生，去擔任五專學生的家教，學校也會提供課後輔導費用，藉此除了幫助五專生，也讓醫學院學生練習與不同背景的人溝通，結果許多醫學院學生發現，五專學生很可愛、教學很有成就感，且跟不同背景的人相處很有趣。

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對於老師部分，劉怡均說，校方以內控流程、風險管控，來整合校內運作的價值觀，並且推動讓老師們合作執行高教深耕等不同計畫，藉此讓價值觀較為契合。

劉怡均分享慈濟大學辦學，以醫護、環境與慈善為特色。王良博攝

世新校長：要關注學生消費者需求

除了慈濟大學之外，世新大學校長陳清河則談及，目前私校面臨招生缺口，大學變成一項需要找到招生來源的產業，「學下去才是真的」，其中，發展特色是私校的重要出路，今年世新大學「特色招生」管道的招生名額大增，也顯見教育部期待各大學都要發展自己的特色。

他也提到，世新大學以傳播為特色，校內有約三分之二學生屬於傳播類別科系，但其餘科系也不能招收不到學生，因此校方發展「帳篷策略」，讓傳播貫穿各學門，各科系都結合傳播相關內容。

另外，陳清河指出，學生也是學校的消費者，學校應該關注學生的需求、想法，他強調，招生並非「把學生騙進來」，因此大學要關注教學滿意度、是否有好的設備、適性教學等，才能把學生留下。

陳清河強調，私校招生困難，辦學必須關注學生的需求。王良博攝

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文章來源：https://www.knews.com.tw/news/02F504E050C43CFC783EA61171331DBE

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蘇丹紅流入9縣市　北北基桃及台中學校禁辣椒、咖哩粉到明年

【記者陳亮諭／綜合報導】濟生公司飛馬牌特調咖哩粉遭檢出禁用的蘇丹色素，恐有致癌危險，已銷售至9縣市。台北市教育局昨（4日）宣布，即日起營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉等調味品，隨後新北市教育局也跟進暫停使用至明年1月20日。台中市、桃園市、基隆市教育局處今（5日）相繼公布，市內校園午餐食材暫停使用咖哩粉、塊及辣椒粉等調味料。

濟生公司特調咖哩粉檢出蘇丹紅，桃園市衛生局日前針對市售辛香料產品、賣場通路進行擴大檢驗。中央社（衛生局提供）

蘇丹色流入6縣市

上月底，濟生公司斗六廠生產的飛馬牌「特調咖哩粉」檢出蘇丹色素一號（標準：不得檢出），經台北市衛生局113年10月28日及29日調查銷售至台北市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、花蓮縣等9縣市。

雙北午餐暫停使用辣椒粉、咖哩粉

台北市教育局昨指出，全面清查學校午餐使用情形，並確認學校午餐使用咖哩粉之供應商與批號，清查結果有極少數學校疑似使用到違規咖哩粉，已立即下架。

衛生局加強查緝違規咖哩粉，請團膳廠商及學校調整11月份菜單，禁止使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩塊)等相關調味品，並宣佈學校午餐全面禁用辣椒粉及咖哩粉至113學年度第一學期（114年1月20日）結束，以確保學校午餐食品安全。

新北市教育局昨也隨即跟進，即日起暫緩學校營養午餐使用辣椒粉及咖哩粉至明年1月20日止，違反規定最重可終止合約；後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。

濟生公司生產的特調咖哩粉產品檢出蘇丹色素（製造日期：2024.05.07；有效日期：2026.05.06D），民眾若有購買到該批產品，可持發票或產品向原購買商提出退換貨。中央社（高雄市衛生局提供）

台中、桃園及基隆今跟進

台中市教育局今天指出，經台中市食安處查確認，飛馬牌咖哩粉未流入中市的學校營養午餐。校園午餐食材即日起暫停使用咖哩粉、塊及辣椒粉等調味料至114年1月20日止。

桃園市政府教育局今也說，桃園市學校營養午餐並無使用遭查有蘇丹紅品牌的咖哩粉，今天起至本學期結束，學校營養午餐停止使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料，待疑慮解除後再行恢復使用。

基隆市政府教育處表示，上週清查各校廚房，都無使用飛馬牌特調咖哩粉，學校食材平台也未輸入此問題產品，教育處也已通知各校及團膳業者暫停使用此品牌產品，基隆市各學校即日起禁用辣椒粉、咖哩粉及薑黃粉（包含原料）至明年1月31日。

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濟生公司生產的飛馬牌特調咖哩粉檢出致癌蘇丹色素一號。北市衛生局提供

蘇丹紅 簡介

蘇丹紅是脂溶性的偶氮類芳香族化合物，經常做為油、蠟、塑膠等物質的工業染料，不能添加在食品中，若長期使用恐易有肝腎毒性。

◆世衛組織（WHO）列為第3級致癌物
◆在人體中被分解為胺類化合物時就屬第2級可能致癌物（動物實驗有致癌風險，人體尚無致癌證據）

相關法罰

蘇丹色素具有潛在致癌性，非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，產品含有蘇丹色素涉違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」規定，依同法第49條可處7年以下有期徒刑，得併科新台幣8000萬元以下罰金，含有蘇丹色素之產品應依同法第52條第1項第1款予以沒入銷毀。

蘇丹色素具有潛在致癌性，非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，產品含有蘇丹色素涉違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」規定，依同法第49條可處7年以下有期徒刑，得併科新台幣8000萬元以下罰金，含有蘇丹色素之產品應依同法第52條第1項第1款予以沒入銷毀。

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文章來源：https://www.knews.com.tw/news/93CDDBA7072BA79FAA58C154711E4667

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