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位於澳門喜來登金沙城中心大酒店的“盛宴”環宇自助餐廳由2017年10月13日起，逢周五及周六將推出“美式海鮮盛宴”，以美國南部煮海鮮作為靈感，餐廳會以一個個鐵桶裝滿勻沾惹味醬汁的螃蟹、龍蝦、貝類及多款時令海產，新鮮送到賓客桌上，帶來一場充滿路易斯安那州獨特風味的海鮮盛宴，最適合呼朋引伴一同前來，卷起衣袖、戴上圍巾，享受滋味有趣的美式用餐體驗。澳門喜來登大酒店推出“美式海鮮盛宴”每個周末，除瞭“盛宴”自助餐區域提供的多款新鮮海鮮及過百款冷熱佳肴外，賓客更可一嘗美國南部傳統方式烹煮的美味海鮮。美國南部的路易斯安那州鄰近墨西哥海灣，盛產甲殼類海鮮，當煮好的海鮮與當地傳統混合香料一同拌勻，便成瞭路易斯安那州風味十足的馳名煮海鮮。為營造輕松有趣的用餐氣氛，賓客入座後，餐廳便會奉上圍巾以及小木槌，方便賓客拆蟹。食客可按個人口味選擇心水香料，包括路易斯安那（Cajun and Creole）調味粉、海鮮（OldBay）及冬陰功三種口味，拌以加拿大棕螃蟹、阿拉斯加蟹腳、俄羅斯皇帝蟹腳、波士頓龍蝦、鮮蝦、青口等多款鮮甜海鮮及粟米。新鮮阿拉斯加蟹腳、俄羅斯皇帝蟹腳、波士頓龍蝦及更多海鮮齊集於“盛宴”餐廳充份煮好並調味後，一桶桶沾滿惹味香料的海鮮端上桌，賓客便可準備大快朵頤！用餐時隻需穿上圍巾、用雙手剝開海鮮，再蘸上特調醬汁如檸檬香草奶油醬、蟹肉濃湯醬、粵式黑胡椒醬及酸辣醬，津津有味地度過一個充滿美式風情的晚上。沾滿惹味香料的鮮甜海鮮會以鐵桶上桌“美式海鮮盛宴”自助餐在每個周五及周六晚上6時至10時30分，於澳門喜來登大酒店的“盛宴”餐廳供應。價錢為成人每位澳門幣468元+*，6至12歲小童每位澳門幣200元+*。如需訂座或瞭解更多資訊，歡迎瀏覽：www.feastmacao.com/zh/crabbash或致電+8538113 1200。*價格需另加10%服務費。澳門喜來登金沙城中心大酒店“盛宴”餐廳
source:http://www.vogue.com.cn/living/news/news_15g390edc8183d94.html