天津麗思卡爾頓酒店邀請米其林一星餐廳主廚郭元峰,打造一場峰味之旅

佛具批發郭元峰師傅來自廣東,在18歲便開始瞭他的烹飪之旅,迄今已有超過20年的行業經驗。閱歷廣的他擅於從自然中發掘當季新鮮食材,並以其具有創意的烹飪手法和技藝而聞名。他嚴選新鮮食材,並用心挖掘其中蘊藏的本真味道。在傳承與保護傳統中餐烹飪技藝的同時,郭師傅也不斷突破自我。他致力於通過學習新的烹飪技術以同傳佛具用品專賣店統粵菜手法融會貫通,打造中式“融合菜”,還經常親自拜訪市場研究當季食材供應。郭師傅努力讓每道菜都成為藝術品,給食客留下深刻印象。在剛剛過去的6月,郭師傅管理的廣州富力麗思卡爾頓酒店麗軒中餐廳,成為首批入選《米其林指南廣州2018》的餐廳之一,榮獲一星餐廳榮譽稱號。而此次的天津之行,郭師傅也將他對神桌 美食的熱愛和執著傾註於每道菜品中,為賓客帶來不同一般的感官觸動和味蕾驚喜。與郭師傅邂逅的美食之夜時間:8月9日-11日,18:00價格:每位人民幣688+*元,包含6道菜品美食烹飪課堂時間:8月11日,11:00價格:每位人民幣198+*元*以上價格需另收15%服務費,如需訂餐或咨詢詳情,請致電防火泥(86)22 58095196獲取更多信息天泰軒中餐廳天泰軒是一間時尚現代的中式餐廳,以粵菜為主要風味,並配以傳統津菜、川菜。餐廳通過生動自然的設計和色調來表達它所蘊含的典雅、深邃、精致和魅力。這間擁有兩層樓的餐廳特有1間主廳,10間豪華包間和一部專用電梯,可為品味獨到的客人提供私密空間來享用中鋼構防火式美食美酒。

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